ما هو قرنفل
هي براعم الزهور المجففة لنبات Syzygium aromaticum، وهي شجرة دائمة الخضرة متوسطة الحجم موطنها الأصلي جزر مالوكو في شرق إندونيسيا.
تُحصد البراعم عندما تصل إلى مرحلة النضج ذات اللون الوردي—قبل التفتح مباشرة—ثم تُجفف تحت أشعة الشمس حتى تتحول إلى اللون البني الداكن. وبفضل رائحتها الطبيعية القوية، تُعدّ القرنفل من أكثر التوابل الإندونيسية أهميةً من الناحية التاريخية، إذ كانت عنصرًا أساسيًا في طرق تجارة التوابل العالمية القديمة.
في إندونيسيا، تبدأ أشجار القرنفل بإنتاج براعم زهرية تجارية بعد حوالي أربع سنوات من الزراعة. ويتم الحصاد عندما تنضج البراعم وقبل أن تتفتح، مما يتطلب توقيتًا دقيقًا وعملية قطف يدوية في الغالب. وعلى الرغم من اختلاف فترة الحصاد حسب المنطقة والظروف المناخية، فإن موسم الحصاد الرئيسي للقرنفل يكون عادةً بين شهري يونيو وسبتمبر، مع وجود حصادات ثانوية في بعض المناطق اعتمادًا على كمية الأمطار والظروف المحلية. وغالبًا ما يقوم المزارعون الإندونيسيون بعمليات قطف متعددة، حيث تنضج البراعم تدريجيًا على الشجرة.
قرنفل مصدر
العامة الاستخدامات
يستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات في جميع أنحاء العالم لتعدد استخداماته وفوائده الطبيعية.

توابل للطهي والخبز

صحة الفم

مستحضرات التجميل والصيدلة

العلاج بالروائح
الأنواع التي نقدمها
التعريف: براعم الزهور المجففة غير المتفتحة لنبات Syzygium aromaticum
المظهر: براعم زهرية كاملة مجففة
اللون: بني محمر إلى بني داكن
الرائحة: رائحة قرنفل قوية ومميزة، خالية من العفن أو الروائح الغريبة
محتوى الرطوبة:
حد أقصى 13.5%
المواد الغريبة:
حد أقصى 0.5%
البراعم المتعفنة: غير موجودة
محتوى الزيت الطيّار:
حد أدنى 17%
تنزيل ورقة بيانات المنتج
احصل على معلومات كاملة حول المواصفات الفنية ومعايير الجودة وتفاصيل التصدير لهذا المنتج.
قرنفل عملية التصدير
المصدر (Sourcing):
نقوم بتوريد القرنفل مباشرةً من المزارعين والجامعين ومرافق المعالجة في مختلف أنحاء إندونيسيا، بما يضمن جودة ثابتة، وإمكانية التتبع، والامتثال للمعايير الدولية.
المعالجة (Processing):
يتم تنظيف المنتج وفرزه ومعالجته وفقًا للمواصفات المطلوبة من قبل المشتري. ويتم التحكم في مستوى الرطوبة، والنقاء، والتدريج، والحجم وفقًا لمعايير الصناعة والمعايير المعتمدة.
التعبئة (Packing):
يتم إعداد التعبئة حسب طلبكم، مع توفر خيارات مثل أكياس البولي بروبلين (PP)، وأكياس الجوت، وصناديق الكرتون، أو تعبئة مخصصة بعلامة تجارية خاصة.
تحميل الحاويات (Container Loading):
يمكن تحميل حاوية 20 قدمًا بما يصل إلى 11 طنًا متريًا، وحاوية 40 قدمًا بما يصل إلى 25 طنًا متريًا من القرنفل، وذلك حسب الدرجة والكثافة ونوع التعبئة.
مدة المعالجة والتجهيز للشحن (Processing & Dispatch Time):
يتطلب الحد الأدنى للطلب (حاوية كاملة 20 قدمًا) عادةً من 10 إلى 15 يومًا لإتمام المعالجة والتعبئة وفحوصات الجودة والاستعداد للتحميل على متن السفينة. وقد تختلف المدة حسب حجم الطلب ونوع المنتج.
ميناء التحميل (Port of Loading):
يتم شحن البضائع من ميناء تانجونغ بريوك (IDTPR)، جاكرتا، إندونيسيا، ما لم يُطلب خلاف ذلك.
مدة العبور (Transit Time):
تعتمد مدة التسليم على شركة الشحن ووجهة الشحنة. وتتراوح مدة العبور عادةً بين 2 إلى 8 أسابيع للأسواق بعيدة المدى.
رمز النظام المنسق (HS Code):
رمز النظام المنسق للقرنفل (غير مطحون وغير مجروش) هو 090710.
شروط الدفع والوثائق (Payment Terms & Documentation):
يتم توضيح شروط الدفع والقائمة الكاملة بالوثائق المرفقة مع كل شحنة (شهادة المنشأ، الشهادة الصحية النباتية، شهادة التبخير، قائمة التعبئة، الفاتورة، بوليصة الشحن، وغيرها) في صفحة “الإجراءات” على موقعنا.
مصورتقرير
شاهد لقطات حقيقية من عمليات التوريد والمعالجة والتصدير التي نقوم بها.








