ما هو قرنفل

هي براعم الزهور المجففة لشجرة Syzygium aromaticum، وهي شجرة دائمة الخضرة متوسطة الحجم موطنها جزر مالوكو في شرق إندونيسيا.

يتم حصاد البراعم عندما تصل إلى مرحلة النضج ذات اللون الوردي—قبل الإزهار مباشرة—ثم تُجفف تحت أشعة الشمس حتى تتحول إلى اللون البني الداكن. وتُعرف القرنفل برائحتها الطبيعية القوية، وتُعد من أهم التوابل التاريخية في إندونيسيا، حيث كانت في الماضي عنصرًا أساسيًا في طرق تجارة التوابل العالمية المبكرة.

في إندونيسيا، تبدأ أشجار القرنفل بإنتاج براعم زهرية تجارية بعد حوالي 4 سنوات من الزراعة. تتم عملية الحصاد عندما تنضج البراعم ولكن قبل أن تتفتح، مما يتطلب توقيتًا دقيقًا ويتم غالبًا بالقطف اليدوي. وعلى الرغم من أن الفترة تختلف حسب المنطقة والمناخ، إلا أن موسم الحصاد الرئيسي للقرنفل يكون عادةً بين شهري يونيو وسبتمبر، مع وجود بعض المواسم الثانوية اعتمادًا على هطول الأمطار وظروف الزراعة المحلية. وغالبًا ما يقوم المزارعون الإندونيسيون بعدة جولات من القطف، نظرًا لأن نضج البراعم يحدث تدريجيًا على الشجرة.

قرنفل مصدر

يتم الحصول على القرنفل لدينا بعناية من مناطق زراعة مختارة في جميع أنحاء إندونيسيا، مع تركيز رئيسي على سولاويسي وجزر مالوكو، وهي مناطق عُرفت تاريخيًا باسم جزر التوابل في العالم.

العامة الاستخدامات

يستخدم على نطاق واسع في العديد من الصناعات في جميع أنحاء العالم لتعدد استخداماته وفوائده الطبيعية.

توابل للطهي والخبز
صحة الفم
مستحضرات التجميل والصيدلة
العلاج بالروائح

الأنواع التي نقدمها

قرنفل درجة AB6

التعريف: براعم زهور مجففة غير متفتحة من نبات Syzygium aromaticum
المظهر: براعم زهور كاملة مجففة
اللون: بني محمر إلى بني داكن
الرائحة: رائحة قرنفل قوية ومميزة، غير عفنة
نسبة الرطوبة: حد أقصى 13.5%
الشوائب: حد أقصى 0.5%
البراعم المتعفنة: غير موجودة
نسبة الزيت الطيّار: حد أدنى 17%

تنزيل ورقة بيانات المنتج

احصل على معلومات كاملة حول المواصفات الفنية ومعايير الجودة وتفاصيل التصدير لهذا المنتج.

قرنفل عملية التصدير

٥٠ كجم وزن صافي/أكياس أو ١٠ كجم وزن صافي/صناديق كرتونية، معبأة في حاويات ٢٠ قدم / ٤٠ قدم
  • التوريد:
    نقوم بتوريد القرنفل مباشرةً من المزارعين، والوسطاء، ومرافق المعالجة في مختلف أنحاء إندونيسيا، مما يضمن جودة ثابتة، وإمكانية التتبع، والامتثال للمعايير الدولية.

    المعالجة:
    يتم تنظيف المنتج وفرزه ومعالجته وفقًا للمواصفات المطلوبة من قبل المشتري، مع الحفاظ على مستويات الرطوبة، والنقاء، والتصنيف، والحجم وفقًا لمعايير الصناعة.

    التعبئة:
    يتم تجهيز التعبئة وفقًا لطلبكم، وهي متوفرة في أكياس البولي بروبيلين (PP)، أو أكياس الجوت، أو صناديق كرتونية، أو عبوات مخصصة بعلامة تجارية خاصة.

    تحميل الحاويات:
    يمكن تحميل حاوية 20 قدمًا وحاوية 40 قدمًا بحد أقصى يصل إلى 11 طنًا متريًا و25 طنًا متريًا من القرنفل على التوالي، وذلك حسب الدرجة، والكثافة، ونوع التعبئة.

    مدة المعالجة والتجهيز:
    يتطلب الحد الأدنى للطلب (حاوية كاملة 20 قدم) عادةً من 10 إلى 15 يومًا لإتمام المعالجة، والتعبئة، وفحوصات الجودة، والاستعداد للتحميل على متن السفينة. وقد تختلف المدة حسب حجم الطلب ونوع المنتج.

    ميناء الشحن:
    يتم شحن البضائع من ميناء تانجونغ بريوك (IDTPR)، جاكرتا، إندونيسيا، ما لم يُطلب خلاف ذلك.

    مدة النقل:
    تعتمد مدة الشحن على شركة النقل البحري والوجهة، وتتراوح عادةً بين 2 إلى 8 أسابيع للأسواق البعيدة.

    رمز النظام المنسق (HS Code):
    رمز النظام المنسق للقرنفل (غير مطحون أو مجروش) هو 090710

    شروط الدفع والمستندات:
    يتم توضيح شروط الدفع وقائمة المستندات الكاملة المرفقة مع كل شحنة (شهادة المنشأ، شهادة الصحة النباتية، شهادة التبخير، قائمة التعبئة، الفاتورة، بوليصة الشحن، وغيرها) في صفحة “الإجراءات” الخاصة بنا.

مصورتقرير

شاهد لقطات حقيقية من عمليات التوريد والمعالجة والتصدير التي نقوم بها.

أخرى منتجات

Scroll to Top